今晚的私房菜客人不讲究摆盘，但是很考验人的耐心与手艺，客人要求一斤重的野生小青龙不能煮老了要八成熟，海胆炒饭不能太生老人家牙不好，但是不能结团要粒粒分明，鱼要蒸到九成熟不能老了，朋友听见这话突然间心凉了一半，难道是这几天的餐费想打折吗？我拍了拍朋友的肩膀你送的空调不会亏本的，突然间想起某人说的话，那天哪个女人做了你家老板娘太有口福了，我心想一定养到白白胖胖的脸色红润红润的，要是明年能在市区开善食店，我一定留个位置放一张大圆桌来做私房菜，不为别的只为厨艺人的爱好，不然歇业了没事做太无聊了。