近日，在永湖镇吊沥村的农田里，200余亩茨菇迎来丰收季，田间地头一片繁忙景象。

在吊沥村的茨菇田，农户李伟民正弯腰来回摸索，时不时将摸到的茨菇放入身旁的小桶，不一会桶就装满了。看着挖出来的茨菇个头大、质量高，李伟民喜上眉梢。“今年的天气有利于茨菇种植，除了品质好，收成也比以往多。”他预计今年茨菇亩产可达1000公斤左右，平均每公斤18元，每亩收入近2万元。挖茨菇的过程辛苦且繁琐，先要控制力道将茨菇从泥地里翻出，再仔细挑拣。刚捡出来的茨菇裹满泥浆，经过清洗、擦拭后，才会露出白白胖胖的原貌。时值初冬，李伟民在田里忙一会却大汗淋漓。

李伟民告诉记者，二十多年前，自己没有外出打工，而是留在村里种植茨菇，方便照顾家庭。“当时小孩小，我就想到种茨菇。希望种植农作物提高经济收入。”他说，种植茨菇虽然辛苦，但周期短、成本低、利润高，种植效果和市场前景良好，这也是他多年来坚持种植茨菇的原因之一。

吊沥村所种植的茨菇口感粉糯，营养丰富，富含铁、钙、锌、磷、硼等多种微量元素，深受周边地区群众欢迎，一经上市，就供不应求。今年1月份，永湖镇举办了首届茨菇文化节，创新茨菇的生产经营模式，进一步拓展吊沥茨菇直销市场和网络销售渠道。这小小的作物，成为提高当地农户收入的“金饽饽”。

驻吊沥村第一书记高建华表示，吊沥村下一步将尝试建立茨菇深加工产业，打造预制菜、茨菇面等产品，同时通过网络平台、茨菇文化节等线上线下相结合的方式，多渠道进行宣传推广，拓宽茨菇的销售渠道，打响茨菇品牌，让更多村民增加经济收入，探索乡村振兴新路径。