惠州以前水北村有竹林，不知道那一年竹子结米了，竹米可以食用，竹米结米后会死去，竹米是竹子的种子。

竹花开过后，便结成竹米，即竹子的种子，也叫竹实。

竹子的寿命很长，想要开花结果，只有生长到50年到100年，才会出现开花结果的现象。

你有看过或者吃过竹米吗？